nat(UR)kräutersalz

Von der Ernte der ersten Bio-Kräuter bis zum fertigen Salz vergehen 1,5 Jahre. 12 frische Zutaten werden mit nat(UR)salz über Monate in Fässern gelagert. Das Salz nimmt in dieser Zeit alle Aromen, ätherischen Öle und sekundären Pflanzenstoffe auf.

Unser nitratfreies nat(UR)salz wurde vor Millionen Jahren tief und vor äußeren Einflüssen geschützt in den Bergen Europas in Stein gemeißelt. Heute ist es besonders reich an gesunden Mineralstoffen und Spurenelementen. nat(UR)salz wird in ausgesuchten europäischen Bergwerken gebohrt und in seiner natürlichen Kristallstruktur gebrochen. Während ständiger Qualitätskontrollen wird es von Hand verlesen und schonend gemahlen. nat(UR)salz wird nichts hinzugefügt.

Dose, 200 g

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